Τρίτη 22 Δεκεμβρίου 2015

Χοιρινά μπριζολάκια με καραμελωμένα μήλα: Μια συνταγή για τα Χριστούγεννα!


Μια υπέροχη συνταγή για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι αυτή που μας προτείνει ο αγαπημενος μας σεφ, Gus.  
Τι θα χρειαστείς: 
-3 χοιρινές μπριζόλες
-3 μήλα σκληρά
-3 σκ. σκόρδο
-4 ή 5 φρέσκα κρεμμυδάκια
-1/2 φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
-2 κ.σ. βούτυρο
-3 κ.σ. ελαιόλαδο
-1 κ.σ. μέλι
-1 κ.γ. ζάχαρη
-Αλάτι, πιπέρι
-Σπιτικός ζωμός λαχανικών Knorr
Δες την εκτέλεση στο video του Joy: 


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου