Kebabaki: 2016

Πέμπτη 29 Δεκεμβρίου 2016

Δευτέρα 12 Δεκεμβρίου 2016

Eπώνυμος κορμός σοκολάτας

https://www.facebook.com/cooktube.gr/posts/1779329412339996

Πέμπτη 8 Δεκεμβρίου 2016

Αρνάκι στη λαδόκολλα - Lamb baked in parchment paper

Αρωματικό χοιρινό κότσι στην λαδόκολλα - Οι περιπέτειες του ουρανίσκου ...

Χοιρινό στο φούρνο με πορτοκάλι

Χοιρινό Ρολό Γεμιστό

Το MENU της ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ

Γεύσεις στη φύση - 19/01/2014

Μελομακάρονα της γιαγιάς - ΣΥΝΤΑΓΗ εξαιρετική!

Εύκολη και Εντυπωσική Βασιλόπιτα! // Festive Cake for New Year's Eve

Χριστουγεννιάτικος κορμός με φρούτα του δάσους και σοκολάτα !

Χριστουγεννιάτικοι κουραμπιέδες γεμιστοί με λουκούμι (Christmas butter c...

Τσουρέκι κάστανο - πραλίνα σε σχήμα λουλουδιού

Τυροπιτάκια λουλούδια (Pies in flower shape)

Χριστουγεννιάτικες λαχταριστές δίπλες

Δευτέρα 5 Δεκεμβρίου 2016

Εγκρεμνός

Σήμερααα στις 14.30
>> #Λάιβ με τους #Quatro...
...στο πιο παρεΐστικο μεζεδοπωλείο της πόλης!
#συνεχίζουμε #και #σήμερα
#Κυριακάτικο #μεσημεριανό #τραπέζι...Δείτε περισσότερα

— με Olga Papadopoulou, Kostas Reppas, Alexandros Papanikolaou, Simos Nakos, George Xristopoulos, Στέφανος Καναρόπουλος, Giannis Kanaropoulos και Σωσω Παπαδημα στην τοποθεσία Εγκρεμνός Μεζεδοπωλείοhttps://www.facebook.com/egkremnos.mezedopwleio/photos/a.761849247292098.1073741828.760264140783942/950194885124199/?type=3&theater.

Κυριακή 4 Δεκεμβρίου 2016

Ghost Club.

Στην τοποθεσία Ghost Club.https://www.facebook.com/photo.php?fbid=744500469043190&set=pcb.744500505709853&type=3&theater

Beluga

Έχετε ζήσει τις Κυριακές σας στο κόκκινο;!
Οι Κυριακές στο #Beluga φτάνουν την διάθεση μας στο κόκκινο.
Με ελληνικά απο τις 21:00 και dj τον #JohnChristodoulopoulo !!
#greeksundays

Tsiflik Mpahtse

Tsiflik Mpahtsehttps://www.facebook.com/TsiflikMpahtse/videos/1437352206277966/

Frederica.

htan mia agaph dynath leei Irw Daramouska.. — στην τοποθεσία Frederica.https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10207816757245759&set=a.2647502395691.2113647.1499637947&type=3&theater

Εγκρεμνός

Μα όποιος ξέρει ν'αγαπά ξέρει και να χωρίζει...

🎶

🎵

🎶

🎤

#συμβαίνει #τώρα #Quatro #Εγκρεμνόςhttps://www.facebook.com/egkremnos.mezedopwleio/photos/a.761849247292098.1073741828.760264140783942/950354925108195/?type=3&theater

Εγκρεμνός

21 - ΚΑΤΣΑΜΑΚΙ

01 - ΤΥΡΟΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ - ΤΥΡΟΚΕΚΑΚΙΑ

Επεισόδιο 83-Γιαουρτόπιτα-Yoghurt pie

Επεισόδιο 16-Γλυκό Σού-Sweet Soydakia

Επεισόδιο 41-Γλυκό πορτοκάλι με κουβερτούρα-Sweet orange with chocolate

Γλυκά ρολά ταχινιού

Τυρόπιτα σουφλέ

Εξαιρετική ΤΥΡΟΠΙΤΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ

Τεμπελόπιτσα! The lazy pizza! Ep.9

Μακαρονόπιτα! Spagheti pie Ep.40

Κοκκινιστά γιουβαρλάκια! Blushed meatballs! Ep.90

Γιουβαρλάκια με καρότο και φρέσκα μυρωδικά | Κυριάκος Μελάς

Σοκολατένιες φλογέρες με γέμιση μπουγάτσας | Κυριάκος Μελάς

Σάντουιτς με μπριζόλα | Νοιάzομαι Συνταγή

Λουκουμάδες με σοκολάτα | Νοιάzομαι Συνταγή

Τούρτα σοκολάτας με 5 υλικά | Νοιάzομαι Συνταγή

To Σουβλάκι του Εργένη | Νοιάzομαι Συνταγή

Η πιο ανάλαφρη Πάβλοβα | Νοιάzομαι Συνταγή

Σαλάτα στο βαζάκι με κοτόπουλο & noodles | Νοιάzομαι Συνταγή

Κεφτεδάκια με πλούσια σάλτσα και πουρέ Maggi με τσένταρ | Νοιάzομαι Συν...

Δευτέρα 21 Νοεμβρίου 2016

Βασιλόπιτα-κέικ! NEW YEAR CAKE! Ep.12

Μελομακάρονα της στιγμής! Christmas honey cakes-melomakarona! Ep.13

Υπέροχη μηλόπιτα! Excellent apple pie! Ep.96

Τραγανά κουλουράκια! Crunchy cookies! Ep.97

ΓΛΥΚΟ ΕΛΑΦΡΥ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΟ! EASY AND FAST DESSERT Ep.18

Λαζάνια με μπεσαμέλ express! Lasagne with bechamel express Ep.8

Τεμπελόπιτσα! The lazy pizza! Ep.9

Εύκολο Αλμυρό Κεικ!!

Τα πιο απλά τυροπιτάκια του κόσμου!!

Το λαβράκι

Τρίτη 15 Νοεμβρίου 2016

χριστουγεννιατικα σπιτακια

Τουρτα αμυγδαλου ικεα / IKEA TÅRTA MANDEL

Λυχναράκια: τα γλυκά Κρητικά καλιτσούνια του Πάσχα - Paxxi E72

Εκπληκτική Κρητική μπουγάτσα με ξινή μυζήθρα - Paxxi Ε57 - Sweet and sou...

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο: Η απόλυτη σούπα του χειμώνα - Paxxi E62

Το τέλειο αρνάκι φρικασέ (αυγολέμονο) με χόρτα - Paxxi Ε30

Επεισόδιο 106-Παστίτσιο-Pasticcio(macaroni pie)

Επεισόδιο 25-Σουφλέ λαχανικών-Souffle vegetables

Επεισόδιο 29-Μουσακάς-Moussaka

Γλυκά ρολά ταχινιού

Σουφλέ Σοκολάτας | Kitchen Lab by Akis Petretzikis

Σοκολατόπιτα | Kitchen Lab by Akis Petretzikis

Μπάρες δημητριακών | Kitchen Lab by Akis Petretzikis

Κριτσίνια | Kitchen Lab by Akis Petretzikis

Κουλούρια Θεσσαλονίκης | Kitchen Lab by Akis Petretzikis

Σαλάτα του Καίσαρα (Caesar Salad) | Kitchen Lab by Akis Petretzikis

Λαζάρου | Γαριδομακαρονάδα

Λαζάρου | Mπούτι κοτόπουλου με κριθαράκι και μανιτάρια

Το Πρωινό - Κρεμένια κανελόνια - 25/1/2016

Επεισόδιο 47-Γαλακτομπούρεκο-Custard Filled Pastry

Επεισόδιο 12-Τρίγωνα με κοτόπουλο-Triangles with chicken

Δευτέρα 14 Νοεμβρίου 2016

Επεισόδιο 65-Κανελόνια-Cannelloni

Τhecook.gr - Σουφλέ με ψωμί του τόστ, κασέρι και πατάτα

ΕΥΚΟΛΟ ΣΟΥΦΛΕ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ ΜΕ ΜΠΕΙΚΟΝ

Μακαρόνια με κιμά βημα-βημα....

Γεμιστά με κιμά βήμα-βήμα!!!

Κρητικά Γεμιστά - Συνταγή!

Σπιτική αφράτη pizza όπως της πιτσαρίας (Αρωμα Ιταλίας μερος β)

Συνταγή για Υγιεινή Πίτσα χωρις Υδατάνθρακες Πιτσα χωρίς ζύμη

Κιντερ Γαλακτοφετες σπιτικες

Σοκολατάκια Bounty συνταγη σοκολατακια μπαουντι

Καλοκαιρινό γλυκό με ινδοκάρυδο NO BAKE

ΕΥΚΟΛΟ ΔΡΟΣΕΡΟ ΓΛΥΚΑΚΙ ΣΤΟ ΛΕΠΤΟ!!!

Λουκουμάδες ΗΔΟΝΗΣ στο φούρνο - Berliner συνταγή

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ σαν λουκούμι - ΣΥΝΤΑΓΗ

Σάββατο 12 Νοεμβρίου 2016

Πέμπτη 10 Νοεμβρίου 2016

Καρμπονάρα

Υλικά συνταγής

σπαγγέτι: 500 γρ (1 πακέτο)
αβγά: 3
παρμεζάνα:120 γρ., τριμμένη
μπέικον: 7 φέτες, κομμένο σε λωρίδες
ελαιόλαδο: λίγο
αλάτι
πιπέρι: φρεσκοτριμμένο
1-2 σκελίδες σκόρδο

Εκτέλεση συνταγής

Βράζετε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό, όπως αναφέρει η συσκευασία, ρίχνοντας ελάχιστο ελαιόλαδο.
Σε ένα βαθύ τηγάνι σοτάρετε με λίγο ελαιόλαδο το μπέικον μαζί με το σκόρδο.
Σε ένα ζεστό μπολ ανακατεύετε τα αυγά με το τριμμένο τυρί και το πιπέρι (σαν να χτυπάτε ομελέτα).
Μόλις τα μακαρόνια είναι έτοιμα, τα σουρώνετε και τα αδειάζετε στο μπολ. Ανακατεύετε σιγά - σιγά, έτσι ώστε η θερμοκρασία από τα μακαρόνια να ψήσει το αυγό.
Αφαιρείτε το σκόρδο από το τηγάνι και ρίχνετε το μπέικον (μαζί με τα υγρά του) στο μπολ με τα μακαρόνια. Ανακατεύετε και σερβίρετε. Μπορείτε να γαρνίρετε με λίγο μαϊντανό και επιπλέον τυρί τριμμένο.
πηγη http://www.icookgreek.com/

Γλύκισμα με μπανάνες και 2 μόνο υλικά

Υλικά συνταγής

4 μπανάνες
300 γρ. σοκολάτα γάλακτος
300 γρ. λευκή σοκολάτα

Εκτέλεση συνταγής

Κόβετε τις μπανάνες στη μέση και τις περνάτε σε ξυλάκια. Στρώνετε σε ένα ταψί αντικολλητικό χαρτί τις τοποθετείτε και τις βάζετε στο ψυγείο για 15'-20'.
Λιώνετε τις σοκολάτες σε διαφορετικά μπεν μαρί και βουτάτε τις μπανάνες. Τις βάζετε στην κατάψυξη για 30' περίπου και σερβίρετε.
πηγη http://www.icookgreek.com/

Σουτζουκάκια σμυρνέικα σε σάλτσα ντομάτας

Υλικά συνταγής

κιμάς μοσχαρίσιος: 600 γρ.
κιμάς αρνίσιος: 250 γρ.
κρεμμύδι: 1 μέτριο, τριμμένο στον τρίφτη
σκόρδο: 3 σκελίδες, χτυπημένες σε γουδί μαζί με αλάτι
αυγό: 1 χτυπημένο
μπαγιάτικο ψωμί: 2 φέτες (ψίχα), μουλιασμένο σε νερό και στυμμένο
μαϊντανός: 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος
αλάτι: όσο θέλετε
άσπρο πιπέρι: φρεσκοτριμμένο
κύμινο: 1 κουταλάκι κοφτό
ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού για το τηγάνισμα
αλεύρι: για το τηγάνισμα
Για τη σάλτσα ντομάτας
χυμός ντομάτας: 500 γρ., συμπυκνωμένος
ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι τσαγιού
κρεμμύδι: 1 μεγάλο, τριμμένο στον τρίφτη
σκόρδο: 2 σκελίδες, ψιλοκομμένο
μαϊντανός: 2 κουταλιές σούπας, ψιλοκομμένος
βασιλικός: 1 κουταλιά σούπας, ψιλοκομμένoς
μπαχάρι: 2 κόκκους
ζάχαρη: λίγη

Εκτέλεση συνταγής

Σε ένα μεγάλο μπολ ζυμώνετε όλα τα υλικά για τα σουτζουκάκια -εκτός από το ελαιόλαδο και το αλεύρι- και αφήνετε το μίγμα στο ψυγείο για 2 ώρες για να αναμειχθούν τα αρώματα των υλικών. Κατόπιν πλάθετε τα σουτζουκάκια και τα αλευρώνετε ελαφρά. Τα τηγανίζετε σε καυτό λάδι και τα αφήνετε να στραγγίξουν καλά σε απορροφητικό χαρτί, όσο ετοιμάζετε τη σάλτσα.
Για τη σάλτσα ντομάτας αχνίζετε το κρεμμύδι σε 1 φλιτζάνι νερό μέχρι να μαλακώσει. Όταν εξατμιστεί το νερό, προσθέτετε το λάδι και το σκόρδο και σοτάρετε ελαφρά. Προσθέτετε τα μυρωδικά, το χυμό ντομάτας, το μπαχάρι, λίγη ζάχαρη και λίγο ζεστό νερό.
Όταν η σάλτσα πάρει βράση, χαμηλώνετε τη φωτιά και ρίχνετε μέσα ένα ένα τα σουτζουκάκια, φροντίζοντας να τα καλύπτει η σάλτσα ντομάτας. Αφήνετε να βράσουν μέχρι να πήξει η σάλτσα και να εξατμισθούν τα υγρά. Σερβίρετε τα σουτζουκάκια με πουρέ, ρύζι ή τηγανητές πατάτες.
πηγη http://www.icookgreek.com/

Εκμέκ καταΐφι

Υλικά συνταγής

φύλλο καταΐφι: 500 γρ. (1 πακέτο)
αμύγδαλα: 250 γρ., καβουρντισμένα και χοντροκομμένα
φιστίκια Αιγίνης: 100 γρ., ψιλοκομμένα
κρέμα ζαχαροπλαστικής: 3 φλιτζάνια του τσαγιού.
κρέμα γάλακτος: 600ml, χτυπημένη σε σαντιγί
ζάχαρη: 3 κουταλιές της σούπας άχνη
βούτυρο: 150 γρ., λιωμένο
Για το σιρόπι
ζάχαρη: 2 φλιτζάνια του τσαγιού
μέλι: 3-4 κουταλιές της σούπας
κανέλα: 1 ξυλάκι
λεμόνι: μισό, η φλούδα
νερό: 1 φλιτζάνι του τσαγιού

Εκτέλεση συνταγής

Ξαίνετε το καταΐφι και το στρώνετε σε μεγάλο ορθογώνιο ταψί, το οποίο έχετε βουτυρώσει πολύ καλά, έτσι ώστε να καλυφθεί ο πάτος. Περιχύνετε με το υπόλοιπο λιωμένο βούτυρο. Ψήνετε στους 200 °C για 35’, μέχρι να ροδίσει το καταΐφι, και το αφήνετε να κρυώσει.
Στο μεταξύ ετοιμάζετε το σιρόπι, βράζοντας για 5’-6’ τη ζάχαρη με το μέλι, το νερό, τη φλούδα του λεμονιού, την κανέλα και τα γαρίφαλα. Όταν το καταΐφι κρυώσει καλά, το ραντίζετε με το σιρόπι (αφού αφαιρέσετε τα στερεά υλικά). Σκορπίζετε από πάνω τα αμύγδαλα και τα μισά φιστίκια. Κατόπιν απλώνετε την κρέμα ζαχαροπλαστικής ανακατεμένη με τη μισή σαντιγί.
Χτυπάτε την υπόλοιπη σαντιγί, προσθέτετε τη ζάχαρη άχνη και συνεχίζετε το χτύπημα για 2’-3’ ακόμη. Απλώνετε τη γλυκιά σαντιγί πάνω από την κρέμα και γαρνίρετε με τα υπόλοιπα φιστίκια Αιγίνης.
πηγη http://www.icookgreek.com/

Κρασομεζές

Υλικά συνταγής

μοσχάρι κυλότο:1 κιλό
κρασί: 750 γρ., κόκκινο ξηρό
ζάχαρη: 1 κουταλάκι του γλυκού
πράσινο πιπέρι: λίγους κόκκους
κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο
σκόρδο: 2 σκελίδες, λιωμένες
καρότο: 1 τριμμένο
μαϊντανός: 1 κουταλιά της σούπας, ψιλοκομμένος
ντοματάκια: 100 γρ., ψιλοκομμένα
πελτές ντομάτας: 1 κουταλιά της σούπας
ελαιόλαδο: 3 κουταλιές της σούπας
αλεύρι: 1 κουταλιά της σούπας
μοσχοκάρυδο σκόνη
ρίγανη
θυμάρι
μπαχάρι: λίγο
κανέλα: 1 ξύλο και λίγη σκόνη
γαρίφαλλα: 2-3
αλάτι

Εκτέλεση συνταγής

Ροδίζετε σε κατσαρόλα το κρέας μαζί με το κρεμμύδι μέσα στο λάδι για 5'. Προσθέτετε το λιωμένο σκόρδο και ανακατεύετε.
Προσθέτετε όλα τα υπολοιπα υλικά, εκτός από το αλάτι που θα το προσθέσετε στο τέλος του μαγειρέματος, και ανακατεύετε καλά. Σκεπάζετε και σιγοβράζετε για 1 1/2 ώρα περίπου. Ανακατεύετε πολύ καλά μέχρι να πήξει η σάλτσα.
πηγη http://www.icookgreek.com/

Τάρτα με σύγκλινο Μάνης, κεφαλοτύρι και γιαούρτι

Υλικά συνταγής

Για τη ζύμη
300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γρ. βούτυρο αγελάδας από το ψυγείο
30 γρ. γιαούρτι
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 αυγό
50 ml παγωμένο νερό
Για τη γέμιση
1 κιλό πράσα
150 γρ. σύγκλινο Μάνης ψιλοκομμένο
150 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
200 γρ. γιαούρτι
3 αυγά χτυπημένα
80 γρ. γραβιέρα τριμμένη
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

Κοσκινίζετε το αλεύρι και κόβετε το βούτυρο σε κομματάκια. Τρίβετε το μείγμα, μέχρι να γίνει σαν χοντρά ψίχουλα. Προσθέτετε στο τέλος τον κρόκο και το νερό και ζυμώνετε ελαφρά, αλλά όχι πολύ, για να μη γίνει πολύ ελαστική η ζύμη. Τη βάζετε στο ψυγείο για μισή ώρα.
Πασπαλίζετε την επιφάνεια εργασίας με αλεύρι και ανοίγετε τη ζύμη με έναν πλάστη, έτσι ώστε να καλύψετε μια ταρτιέρα μεγέθους 29 εκ. Βάζετε την ταρτιέρα στο ψυγείο και την αφήνετε για μία ώρα.
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180° C. Τρυπάτε όλη την επιφάνεια της τάρτας με ένα πιρούνι. Καλύπτετε την τάρτα με αλουμινόχαρτο, ρίχνετε μέσα ρεβίθια (για να μκη φουσκώσει η τάρτα) και την ψήνετε για 20'. Βγάζετε το αλουμινόχαρτο και την ψήνετε για άλλα 10' μέχρι να ροδίσει ελαφρά. Τη βγάζετε από το φούρνο και την αφήνετε στην άκρη να κρυώσει.
Σε ένα τηγάνι σοτάρετε με λίγο λάδι το σύγκλινο. Το απλώνετε σε ολόκληρη τη βάση της τάρτας ομοιόμορφα.
Χτυπάτε τα αυγά με το γιαούρτι και τα ρίχνετε επάνω στη γέμιση, ώστε να την καλύψουν ολόκληρη. Τρίβετε τη γραβιέρα από πάνω και ψήνετε για περίπου 30'-40' λεπτά ή μέχρι να ροδίσει.
πηγη http://www.icookgreek.com/

Πατατοσαλάτα με λουκάνικα και γιαούρτι

Υλικά συνταγής

600 γρ. πατάτες
200 γρ. λουκάνικα βραστά κομμένα σε ροδέλες
200 ml γιαούρτι στραγγιστό
3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
80 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη σε λεπτό τρίφτη
3 κουταλιές της σούπας ξίδι από λευκό κρασί
4 κουταλιές της σούπας τσάιβ ή δενδρολίβανο
1 κρεμμύδι κομμένο σε φετάκια
αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση συνταγής

Καθαρίζετε και κόβετε τις πατάτες σε μεγάλα κομμάτια. Τις ρίχνετε σε κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που βράζει και τις αφήνετε 20΄-25΄, μέχρι να μαλακώσουν, αλλά να κρατάνε λίγο.
Στο μεταξύ χτυπάτε στο μπλέντερ το γιαούρτι με τη μαγιονέζα, το τυρί και το ξίδι μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Αδειάζετε το μείγμα σ’ ένα μεγάλο μπολ σαλάτας και προσθέτετε λίγο αλάτι και αρκετό πιπέρι.
Στραγγίζετε τις πατάτες, τις ρίχνετε κι αυτές στο μπολ μαζί με τα λουκάνικα και ανακατεύετε καλά να πάει παντού η σάλτσα. Σερβίρετε αμέσως την πατατοσαλάτα ζεστή γαρνίροντας με το κρεμμύδι και το δενδρολίβανο ή το τσάιβ.
πηγη http://www.icookgreek.com/

Βλάχικο από Βέροια

Υλικά συνταγής

1 μπούτι αρνίσιο (περίπου 3 κιλά)
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, σκόρδο, λεμόνι
500 γρ. γιαούρτι
1 αυγό
40 γρ. (1/3 φλιτζ. τσαγιού) Αλεύρι Καλαμποκιού ΑΝΘΟΣ
40 γρ. (1/3 φλιτζ. τσαγιού) Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις
240 γρ. (1 φλιτζ. τσαγιού) Ρύζι Αναποφλοίωτο Fytro
150 γρ. (1-2 τεμάχια) κρεμμύδι ξερό
50 γρ. (8 κουτ. σούπας) ελαιόλαδο
½ κουτ. σούπας κανέλα
2 κουτ. σούπας μαύρες σταφίδες
1 φακελάκι κουκουνάρι

Εκτέλεση συνταγής

Πασπαλίζετε το αρνί με τα μυρωδικά, το αλείφετε με ελαιόλαδο και λεμόνι και το ψήνετε προσθέτοντας ένα φλιτζάνι τσαγιού νερό σε μέτρια προθερμασμένο φούρνο στους 160 °C στον αέρα, μέχρι να μαλακώσει.
Το αφήνετε να κρυώσει, το κόβετε σε κομμάτια και το απλώνετε σε ένα μικρό ταψί. Ανακατεύετε το γιαούρτι με το αυγό και το αλεύρι και περιχύνετε το αρνάκι.
Ψήνετε σε μέτρια προθερμασμένο φούρνο στους 160°C στον αέρα, μέχρι να πάρει χρώμα.
Τσιγαρίζετε το κρεμμύδι και το ρύζι με το ελαιόλαδο, προσθέτετε λίγο - λίγο νερό μέχρι να βράσει το ρύζι. Προσθέτετε την κανέλα, τις σταφίδες και το κουκουνάρι και ανακατεύετε.
Σερβίρετε το αρνάκι, γαρνίροντας το με το ρύζι.
πηγη http://www.icookgreek.com/